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    你知道兒童秋梨膏是如何批量生產(chǎn)的么?

    更新時(shí)間:2023-11-08      點(diǎn)擊次數(shù):1585

    我們知道,秋梨膏是用梨加川貝、冰糖、蜂蜜等熬制而成的。秋天的梨非常甜,又是涼性水果,對(duì)肺和呼吸道很好,特別適合秋天吃。秋季常吃秋梨膏可以潤肺去燥,清熱生津,化痰止咳。除此之外,秋梨膏還可以幫助消化,通便潤腸。可是,你知道工業(yè)化的兒童秋梨膏生產(chǎn)線,是如何批量生產(chǎn)的么?

    下面,我們來具體分析兒童秋梨膏生產(chǎn)線(濃縮梨膏)的工藝流程:

    采摘:采摘新鮮梨果,經(jīng)人工或機(jī)器篩選去壞留好,使用分級(jí)機(jī),分別加工大小果;

    清洗:使用鼓泡和噴淋清洗機(jī),對(duì)鮮果進(jìn)行多道自動(dòng)化清洗;

    切碎:使用錘片式破碎機(jī),將梨果粉碎成帶顆粒的漿狀,再進(jìn)入帶式壓榨機(jī),榨出清汁;

    過濾:將壓榨出的梨汁進(jìn)行振動(dòng)過濾,清汁準(zhǔn)備濃縮;

    濃縮:將梨汁送入濃縮鍋,低溫蒸發(fā)可以更好的保留口感;

    殺菌:使用UHT瞬時(shí)滅菌機(jī),設(shè)定溫度后,濃縮后的梨膏在管道內(nèi)流動(dòng)數(shù)秒,完成瞬時(shí)滅菌工藝;

    灌裝:滅菌后的原味濃縮梨膏,可以連接無菌袋灌裝機(jī),灌裝成220升的大桶無菌袋,在常溫下能存儲(chǔ)18個(gè)月,便于轉(zhuǎn)運(yùn)、分裝和調(diào)配生產(chǎn)(小瓶裝)。

    類似的工藝,可以生產(chǎn)市場上的大部分梨加工產(chǎn)品,比如:枇杷秋梨膏,原榨酥梨萃,純梨膏,原味梨膏,等等。

    市場上的秋梨膏品牌很多,如何選擇一款好的秋梨膏呢?

    首先,看外觀:一瓶優(yōu)質(zhì)的秋梨膏應(yīng)是粘稠、呈金黃色或橙黃色、有光澤。不新鮮的秋梨膏可能會(huì)有粘性較差、色澤暗淡無光或呈淡黃色等現(xiàn)象。

    其次,看包裝:秋梨膏的外包裝應(yīng)包裝精美、結(jié)實(shí),印刷清晰、色彩鮮艷,字跡清楚,無錯(cuò)字、漏字、無涂改。

     

     

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