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目前市場上常見的牛奶種類,根據(jù)不同的加工工藝,分成了三類:巴氏殺菌乳:殺菌溫度一般在72-85℃,也有實現(xiàn)25℃~40℃冷灌裝的定制殺菌機,時間15秒,保質(zhì)期≤7天奶味口感:相比另外兩種加工工藝,巴氏殺菌的溫度較低,從口感上會更接近生牛乳,...
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產(chǎn)品概述(Overview)無菌袋灌裝機:首先物料要采用UHT設(shè)備進行殺菌處理后再經(jīng)過密閉管道輸送至無菌空間內(nèi)進行灌裝,確保整個灌裝過程達到無菌要求,保證灌裝后產(chǎn)品內(nèi)的微生物控制在允許范圍內(nèi)(即達到商業(yè)無菌)。適用于果汁、果醬、純谷物飲品、...
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什么是NFC果汁?NFC果蔬汁(NotFromConcentrate非濃縮還原汁),指新鮮果蔬經(jīng)過清洗檢選、破碎、預(yù)熱滅酶、打漿過濾,再進行巴氏殺菌或UHT管式超高溫殺菌,最后通過無菌灌裝技術(shù)加工而成,中間沒有濃縮環(huán)節(jié),從鮮果到果汁只是果蔬...
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噸箱無菌灌裝機是一款無菌灌裝機,適合于4桶切換灌裝及噸箱灌裝,適合20-220L無菌袋灌裝,本機型采用PLC自動控制,觸摸屏人機界面操作,設(shè)備自動化程度高,操作簡便,廣泛應(yīng)用于果蔬汁、濃縮果汁、果醬、乳制品、提取液等產(chǎn)品的包裝。本機型主要由...
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列管式UHT超高溫殺菌機的進料與出料均采用三通旋塞,流量可以根據(jù)需要調(diào)節(jié),使用可靠,適用于鮮乳、果汁、飲料、棒冰、及冰淇淋漿料、醬油、豆?jié){、煉乳、酒類等液體物料的瞬時滅菌,也可以用于流體物料的滅菌。安裝方法:1、應(yīng)安裝在車間內(nèi)平整的地坪上,...
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番茄醬生產(chǎn)線主要包括五個部分:新鮮番茄接收,清洗和分揀系統(tǒng);破碎打漿系統(tǒng);濃縮系統(tǒng);殺菌系統(tǒng);無菌灌裝系統(tǒng),新鮮番茄經(jīng)過清洗、提升、分檢、破碎打漿、濃縮殺菌,無菌灌裝后成為桶裝的番茄醬成品。番茄加工線可以生產(chǎn)從新鮮番茄到各種產(chǎn)品的番茄。受歡...
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盒裝飲料生產(chǎn)線用于制造各種飲料的設(shè)備,一般由許多設(shè)備組成生產(chǎn)線加工各種飲料,如水處理設(shè)備、沖瓶機、灌裝機、封口機、殺菌設(shè)備、CIP就地清洗機、過濾設(shè)備、包裝設(shè)備等等。水是飲料生產(chǎn)中用料較大的原料,而且水質(zhì)的優(yōu)劣對飲料的品質(zhì)影響大,因此,必須...
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飲料生產(chǎn)線加工過程中一個很重要的環(huán)節(jié)就是——殺菌。但是飲料殺菌和生物學(xué)上、殺菌有一定的區(qū)別。飲料生產(chǎn)線醫(yī)療殺菌有兩種含義:一是要求殺死飲料中所污染的致病菌、腐敗菌,破壞食品中的酶而使飲料在特定環(huán)境中,如密閉的瓶內(nèi)、罐內(nèi)或其他包裝容器內(nèi),有一...